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实体零售正在经历深刻变革。电商崛起带来了巨大的渠道竞争压力，但线下体验的不可替代性——看得见、摸得着、即时满足——仍然是零售的核心价值。凯恩思咨询帮助零售企业在"新零售"背景下重新定义竞争优势，通过科学的消费者研究找到提升客流、增加客单价、加深客群粘性的方法。
新零售时代，线上线下融合（O2O）、全渠道运营、数字化转型成为零售企业的必修课。消费者期待在实体店获得与线上同等的便利性，同时享受实体空间特有的体验感和社交属性。零售企业需要在人、货、场的重构中找到自己的独特价值。
通过实地观察、神秘顾客和消费者访谈，深入了解消费者在零售终端的购物轨迹、决策过程和需求特点，为品类管理、陈列优化和动线设计提供依据。
以真实购物者身份对零售门店进行全流程暗访，评估服务态度、产品推荐能力、收银效率、投诉处理等各环节，发现服务薄弱点，提升客户体验。
通过拦截调查或会员邀约，研究顾客对零售门店的商品质量、价格竞争力、服务体验和购物环境的综合满意度，追踪NPS变化。
以竞争店铺为标杆，进行服务对比研究，识别自身优势与差距，制定有针对性的提升计划。
研究各类促销活动（折扣、满减、买赠、会员日等）对销售额和客流的影响，优化促销策略和资源配置。
为零售连锁品牌提供形象升级、门店升级和服务升级的全方位研究支持，确保升级方向与消费者需求高度匹配。